Saatgut-Set FrĂŒhlingswettbewerb
Bei der Zusammenstellung der 10 Sorten fĂŒr die Gewinner:innen des aktuell laufenden FrĂŒhlingswettbewerbs haben unsere Expertinnen darauf geachtet, dass diese auch ab Juni noch ausgesĂ€t werden können. Je nach Sorte kommt man so noch im gleichen Jahr in den Genuss einer spĂ€ten Herbst- oder Winterernte oder man kann sich â bei den ĂŒberwinternden Sorten â im Folgejahr darĂŒber freuen.
Brokkoli âEarly Purple Sproutingâ
Diese Sorte ist sehr kĂ€ltetolerant, produktiv und ein echter Hingucker! SĂ€t man sie Ende Juni aus und pflanzt sie Ende Juli, bildet sie im FrĂŒhling des Folgejahrs hĂŒbsche violette Brokkoli-Röschen, die immer wieder nachwachsen.
Goldlack âGolden Bedderâ
Im Sommer ausgesĂ€t und im Herbst gepflanzt, belohnt sie einen nach dem Winter mit ihren goldgelben, duftenden BlĂŒten â eine wahre Freude fĂŒr alle Sinne und fĂŒr die Insekten.
Zuckerhut âStamm Vatterâ
Nach der Aussaat im Juni bildet sie bereits im Herbst schöne, kompakte Köpfe, die bis Ende Winter geerntet werden können. Diese Sorte ertrÀgt auch leichte Fröste.
Lein âMarbodâ
Sowohl die blauen BlĂŒten als auch die Samenkapseln zieren jeden Blumenstrauss. Und die Samen sind sogar essbar. Nebenbei tut man mit dem Anbau auch etwas Gutes fĂŒr die Bodengesundheit.
Kopfsalat âBatavia Goutte de Sangâ
Den mit seinen roten Tupfen sehr hĂŒbschen Batavia-Salat sĂ€t man am besten im August oder September aus. Auf diese Weise kommt man im SpĂ€therbst und Winter in seinen Genuss.
Federkohl âNon Pomme Frostyâ
Das wunderbare WintergemĂŒse mit dem sĂŒsslich-nussigen Geschmack wĂ€chst langsam und niedrig und bildet schliesslich einen ĂŒppigen, gekrausten Schopf.
Rande âBernsteinâ
Die blutrote Kugel wĂ€chst schnell und wird bei frĂŒhem Anbau sehr gross. Es zeichnet sie aus, dass sie auch in ihrer Grösse geschmacklich ĂŒberzeugt, fest und saftig bleibt und erst noch lagerfĂ€hig ist. Sie eignet sich dank ihrer Robustheit auch fĂŒr den Anbau in trockenen Lagen.
MairĂŒbe âRose de Verdunâ
Diese Sorte lĂ€sst sich ab dem FrĂŒhling bis ca. Mitte Juli aussĂ€en. Sie bildet lange weisse RĂŒben mit violett-rotem Kopf. Unter der Voraussetzung, dass man diese jung und zart erntet, bestechen sie als ausgezeichnetes HerbstgemĂŒse.
Buschbohne âMerveille dâOctobreâ | Karotte âOchsenherz Sonnemannâ
SÀt man die Buschbohne 'Merveille d'Octobre' bis spÀtestens Mitte Juli, profitiert man bis in den Herbst hinein von wunderbaren, fadenlosen Bohnen.
Kurz und dick, aber oho! Die Karotte 'Ochsenherz Sonnemann' ist saftig-sĂŒss und aromatisch und wird mit zunehmendem Alter auch nicht holzig. Und sie lĂ€sst sich unkompliziert auch in flachgrĂŒndigen Böden anbauen.
